秋の桜えびのかき揚げが始まります♪
春の、桜えびのかき揚げ祭りでは絶賛のお声を頂戴したメニューが秋版で帰ってきます！
年に2回、春と秋だけに漁がおこなわれる桜えび♪最近は外国産の桜えびが流通増加で、国産の桜えびが脅かされていますが、かばのおうどんの桜えびは、純国産・駿河湾の由比港から直送されています。
ご存知でしたか？
日本の桜えび水揚げ量は、静岡県の駿河湾が100%なんです。つまり駿河湾以外の桜えびは外国産なんです。かばのおうどんでは、この生桜えびを港から直送してもらいみずみずしさを保ったまま、かき揚げにしてお客様に提供いたします。
試食しましたが…美味しいです。この味は確かです！水揚げ時期が決まっているため、期間限定でしか提供できませんがこのビッグチャンスを逃すことなく、旬を堪能しにお越しくださいませ★
