新 特製南蛮漬け★

6/8より“あじ”から“鶏肉”に南蛮メニュー変更になりました~☆

終了した、あじの南蛮漬け
終了した、あじの南蛮漬け

あじ→鶏肉にチェンジ!

新しい鶏肉の南蛮漬け
新しい鶏肉の南蛮漬け

その季節にある旬の食材をチョイスする為、特製南蛮漬けというメニューになっています。

かばの南蛮漬けは、なるべく新鮮な野菜を沢山召し上がって頂きたい為、具材である玉ねぎ、人参は火を通さず、食感を残すよう調理しています。

薄口醤油と濃口醤油を合わせて使用。
味が濃すぎないように工夫しています。
あじの南蛮漬けとは、また一味違ったおいしさに仕上がっています♪

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