かばのおうどんのフライヤーが生まれ変わりました♪

2009年オープンの「かばのおうどん横浜元町本店」は、今年の5月で12周年を迎えます。小学校6年生くらいですね。

そんなかばのおうどんで11年働き続けてくれた、

かばのおうどんに届いた新しいフライヤーの写真

フライヤーが引退の時を迎え、旅立っていきました…。

狭いかばのキッチン。
シンクの隣にはコンロが並び、その隣には隙間なくフライヤーが設置されていたので、どうしても手の届かない壁面には猛烈な油汚れが…。

 

しかし、今思えば、これはこのフライヤーが活躍した証。
いやはや、本当によく頑張った!

心から「ありがとう♪」と声をかけ、外に搬出されていくフライヤーを見送りました。

 

そして……!!!

かばのおうどんに届いた新しいフライヤーの写真

NEWフライヤー登場!

完全に吹っ切れて、気持ちは100%新しいフライヤーに向いています。

 

今度のフライヤーは少し幅広で、オシャレな棚なんかついちゃって(*´ω`*)

名付けて「かばの揚げ太郎」。
これからは、君に頑張ってもらい、このコロナ禍でもご来店下さる皆様に「う~んと美味しい天ぷら&串揚げ☆」を召し上がっていただこうと思います。

 

余談ですが…「かばの揚げ太郎」の他に、開店当初から大活躍の製麺機は「みどりちゃん」と言います。

この製麺機を作ってもらった時、わざわざ「みどり」に塗装いただき、彼女は「みどりちゃん」と命名され、今まで故障もせずに毎日、麺を打ち続けています。
タフな女子です(*^^)v

 

私共スタッフも、この「かばの揚げ太郎」や製麺機「みどりちゃん」を上手に使いこなし、益々、腕を磨いて、美味しい揚げ物やおうどんをお作りします。

寒い日が続くと、体の温まるお食事が恋しいですね。
すべてその場で手作り。作り置きせず、ご提供いたします。少しお待ちいただきますが、体が喜ぶお食事を心込めてお作りします。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。

かばのスタッフより

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