「まだ開いてない？」というお客様も多くいらっしゃる週末。
酒類の提供もままならずご来店の機会損失を防ぐためにも、そして朝から「かばのおうどん」を堪能いただくためにも、土日限定でいつもより少し早い10時にオープンする【朝かば】を試験導入します！
8月前半の予定はこちら↓
少し早い時間帯の「かば」をお楽しみくださいませ♪
※毎週必ずというわけではないので【朝かば】実施する日は前もってお知らせします。
※かばのおうどんでは、神奈川県からの要請に従いマスク飲食を実施しています。ご来店の際は、ご理解・ご協力のほど宜しくお願い申し上げます。
いつもかばのおうどんをご利用いただき誠にありがとうございます。
また、新型コロナウイルスにより罹患された皆さま・関係者に心よりお見舞い申し上げます。
かばのおうどんでは、うがい、手洗い、除菌、換気を徹底し、時短営業となりますが精一杯営業しております。
神奈川県の「マスク飲食の実施」にも取り組んでいます。ご理解・ご協力のほど、宜しくお願い申し上げます。
■月・水～金・祝日
11:30～23:00（L.O. 22:30）
→11:30～20:00（酒類の提供は終日停止）
■土日
11:00～23:00（L.O. 22:30）
→10:00～20:00（酒類の提供は終日停止）
■定休日
火（祝日の場合はオープン。翌水曜休み）
★デリバリー&テイクアウトは22:00受付分まで営業しています！
※テイクアウトは22:30までに店舗受け取りをお願いいたします。
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政府や自治体の方針等により変更を余儀なくされる場合には、Twitterにて更新いたしますので、是非ご確認くださいませ。
▼かばのおうどんTwitter
https://twitter.com/kabanooudon
お客様の状況や仕入れ・仕込みの状況により、予定より少し早めに閉店する場合もございます。夜遅めのご利用の場合は、一度ご確認いただけますと確実です。
※営業時間や受付時間は変更になる場合がありますのでご了承下さい。
日頃よりかばのおうどんをご利用いただき誠にありがとうございます。
さて、コロナウイルス感染拡大防止対策が広く認知されるようになってきているタイミングで、かばのおうどんも神奈川県の「マスク飲食の実施」に取り組み、認証申請を行いました。
現在、店内では指針に沿った対策を実施しております。
■入店時の手指消毒および検温
■飲食以外でのマスク着用
お客様全員が店内で心地よく、そして安心して時間をお過ごしいただけるように徹底した対策です。ご理解・ご協力のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。
ただいま申請中ですが、上図の確認書にあります通り、「申請中であっても条件を満たせば酒類の提供は可」ということです。
かばのおうどんでも、11:30～19:00のあいだ、酒類の提供を行っています。
営業時間などの詳細は、こちらの記事をご参照下さいませ。
引き続き、かばのおうどんを宜しくお願い申し上げます。
毎年夏の“定番”、とうもろこしのかき揚げがスタートしました！
旬の夏に食べるからこそ味わえる季節感！
夏だけの季節限定メニューとなっています(#^.^#)
毎年恒例ではありますが、とうもろこしのかき揚げメニューはスタートダッシュがすごいので、品切れの可能性もありますのでその際はご了承下さい！
テイクアウトも行っています！
かばのおうどんでは秋から春までの週末限定で、温かい「かしわしょうがおうどん」を提供しています。
実はこのメニュー…「季節限定メニュー」の立ち位置を越えて、レギュラーメニューの存在感を放つほど、ド定番人気のメニューなんです(*´▽｀*)☆
関東もいよいよ梅雨入り。
蒸し暑い季節には冷たいものを！ということで、夏は、お出汁を冷やして“冷た～く”お召し上がりいただけるようにお作りしています。
温かい出汁を冷やしただけ…と思われがちですが、実は微妙に味の調整を行い、この冷やしかしわしょうが用のお出汁に仕上げています。
また、今年は「出汁氷」をのっけています。
これは噛んだりするのではなく、自然と溶けるまで、お出汁の中に浮かばせておけば、最後まで冷たくお召し上がりいただけます(*^。^*)☆彡
セットメニューもあり、お野菜やささみ、海老やイカの天ぷらがついてきます。
是非、暑い夏にひんやり楽しめる珍しいおうどんを食べてみて下さい♪
6月も近づき、かばのおうどんでは「かばのアイスキャンデー」が爆発的に売れる時期となりました(*´ω｀*)
今までは「食べ歩き用にアイスだけを購入」されるお客様が多かったのですが、昨年から、特に今年はテイクアウト利用のついでに一緒に購入される方も増えています♪
10本～15本まとめて！なんてお客様もいらっしゃいます。
過去最高は、1回で200本(#^.^#)
さすがにこのときは、事前予約でのご注文でしたが。
果樹園を運営するご夫妻が傷んだり余ったりした果樹をアイスにしよう〜♪と始めたら…人気爆発☆
同じ、かばを愛する店として…親しくお付き合いさせていただいています。
お味は昔ながらの製法で作られたアイスキャンデーです。
食べ歩きにも良いですが、食後のデザートとしてもいかがでしょうか(*^^)v
かばのおうどんスタッフTシャツ（通称かばT）に新しいバージョンが登場しました！
夏っぽさを前面に出したい！というオーナーの意向のもと、今まで避けてきた「白」Tシャツを採用！
速乾性・通気性に優れた生地なので夏におすすめです！
従来のスタッフTシャツも継続して販売中。
生地は同じものになります。
部屋着用、パジャマ用、オシャレ用、外用、家で擬似かばごっこ用……購入される方の用途はさまざまです♪
スタッフまで気軽にお尋ね下さい！
以前、LINEのお友だちを対象に実施した「かばで食べてみたい丼アンケート」に、221件もの回答をいただきました！！
回答くださったみなさま、ありがとうございます(#^.^#)
そしてこのたび、
第1位を獲得した丼を期間限定で販売することが決定！
その丼メニューとは…
はいドン、親子丼！
そして卵たっぷり～！
さらにトロトロふわふわ～！
かばの濃厚お出汁に最高に合います。
“（いい意味で）子の主張が強い＝卵たっぷり”、鶏と卵の親子丼！
「雑炊なのか！？」と思うほどのツユだく親子丼は絶品です。
「食べてみたい丼」第1位でしたが、決してその期待を裏切らない丼に仕上がっています(#^.^#) ただ、手の込んだ丼のため、混雑時にはオーダーストップになる可能性もあります。その際はご容赦下さいませ( ﾉД`)
それくらい価値ある丼なんです。
この親子丼メニューは、2021年5月12日(水)スタートです！
ちなみに…
LINEのアンケート集計結果はこちら
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【第1位】卵たっぷり親子丼…82人
【第2位】つゆだく天丼…68人
【第3位】卵たっぷりカツ丼…41人
【第4位】肉増し丼…30人
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皆様のご協力、ありがとうございました！2回目を実施する時には、またよろしくお願いいたします(#^.^#)
ゴールデンウィーク限定で、大人気だった「ささみ大葉梅肉天ぷら」と「ささみ天ぷら明太子ソース」が復活しています！
5月10日(月)までの期間限定メニューです！
