Category: ブログ

K. Ashino先生に書いて頂きました。今年、お仕事をご一緒させて頂き、有難いかな「かばのおうどん」の味に魅了されたフ...

先日、とある常連さんからいただいた『かばの本』。 かばコレクターの方が今までに収集した物や、これまでの体験記などを綴って...

このたび、オープンから皆様と“接地”し続けてきたマットが限界を迎え、新しく制作する運びとなりました。 かなり大きめのサイ...

かばのお出汁には欠かせないアゴ。アゴとは「飛魚」と書きます。要はとびうお。ぴょんぴょん泳ぎそうな体です。 これらは長崎か...

2013年のご挨拶。 ◆店長（右）・・・遅ればせながら新年明けましておめでとうございます♪2013年は、2ヶ月に1回ずつ...

無事のぼりが出来上がり、店頭に3本設置いたしました。 風でパタパタパタと、かばさんがなびいてます♪ こののぼりを目印にお...

かばのおうどんも、新メニューや新ジャンルメニュー（串揚げ、一品物）、看板など色々新しいものを開発してきました。これからも...

メニュー表を新しくして1ヶ月と10日が経過しました。 お客様からご注文をいただく幅（品数・種類）が以前より増えました(*...

10月に入り、真夏のうだるような暑さがウソだったかのように冷え込んできました。そんな日には、、、もちろんかばのおうどんで...

ついに2012年8月31日です！ ということは、学生のお子さんは夏休み最終日…！？ 明日は土曜日だから明日明後日まで休み...